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Es werden Posts vom September, 2017 angezeigt.

Basilikum-Samen ernten

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Basilikum habe ich in diesem Jahr ja in Massen. Ich habe meine drei Hauptpflanzen aus dem letzten Jahr durch Kopfstecklinge verfielfacht, ein paar der neuen Pflanzen verschenkt, viel Basilikum gegessen (entweder direkt vom Strauch oder in den Salat geschnippelt) und viel Freude mit dem Anblick der Pflanzen gehabt. Was ich noch nicht ausprobiert hatte, ist, Basilikumsamen zu ernten. Generell hat sich meine Meinung zu Basilikum sehr gewandelt. Früher hielt ich die Pflanzen für Bitches: immer zickig und gehen sofort ein, nachdem man sie (in Töpfen) gekauft hat. Heute halte ich sie für so ziemlich das einfachste, das man auf dem Fensterbrett aufziehen kann. Sie vertragen (auch hinter der angekippten Fensterscheibe) die pralle Südsonne, sind aber auch mit Halbschatten einverstanden, relativ robust gegen Schädlinge, lassen sich kinderleicht über Stecklinge - sowohl über das Wurzeln im Wasserglas als auch über das direkte Einpflanzen - vermehren und benötigen eigentlich nur reg...

August-Tomaten

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An einem Samstag im August... So fangen bestimmt die besten Stories an. Außerdem heißt so ähnlich ("An einem Sonntag im August") auch ein Café im Prenzlauer Berg. Oder zumindest gab es vor tausend Jahren einmal eines, das dort so hieß. Ich hab keine Ahnung, ob es das noch gibt. Jedenfalls, an einem Samstag im August, genauer: am 12., saß ich gerade vor meinem faul beim Lieferanten bestellten Salat und dachte mir, dass man aus den Kernen in einer Tomate eigentlich auch direkt neue Tomaten basteln können müsste. Und weil sich so etwas ja ausprobieren lässt, habe ich sofort ein neues Projekt ins Leben gerufen: August-Kirschtomaten Ich hatte schon einmal Tomaten am Fensterbrett. Die hatte ich vor Ewigkeiten, auch im August, zum Geburtstag geschenkt bekommen. Die kamen in einer "Cola Dose" und funktionierten so: Deckel auf, Wasser rein, abwarten, Tee trinken, zwischendurch immer mal gießen, und ab Ende September lecker Tomaten essen. Und im Oktober das Ding ...